どうもクロフネです。 いつも愛読して頂き ありがとうございます。 今回はガトーショコラを作って いこうと思います。 よろしくお願い致します。 【レシピ】 チョコレート 70gバター 50g卵黄 38g【２個】グラニュー糖 50g生クリーム 15gアーモンドパウダー 1…

どうもクロフネです。 いつも愛読して頂き ありがとうございます。 今回は チョコバナナパウンドケーキの作り方です。 早速いきましょう！！ まずレシピです。 バター 76g グラニュー糖 80g バナナ 60g アーモンドパウダー 20g 薄力粉 52gベーキングパウダー…

どうもクロフネです。 いつも愛読して頂き ありがとうございます。 今回はコーヒーゼリーの作り方です。 早速いきましょう！！ まずレシピです。 【コーヒーゼリー】グラニュー糖 41g 水 438g インスタントコーヒー 6g グラニュー糖 50g パールアガー８ 11g …

どうもクロフネです。 いつも愛読して頂き ありがとうございます。 今回はレアチーズの作り方です。 早速いきましょう！！ まずレシピです。 【底クッキー 】ビスケット 42g バター 28g 【レアチーズ 】クリームチーズ 164g グラニュー糖 22g 生クリーム38% …