querofuneのブログ

菓子屋querofun/クロフネのお菓子ブログ

2020-07-25から1日間の記事一覧

【レシピあり】クラシックショコラの作り方

どうもクロフネです。 いつも愛読して頂き ありがとうございます。 今日はクラシックショコラの 作り方とレシピ公開をします。 では早速レシピです。 チョコレート 70バター 50卵黄 38【2個】グラニュー糖 50生クリーム 15アーモンドパウダー 10ココア 35薄…